Бюджетная кухня: готовим вместе

Бюджетная кухня: готовим вместе

21 мая 2018 года Кризисный центр для беременных женщин «Покров», при Алексеевском женском монастыре Углича, организовал для многодетных родителей кулинарный мастер-класс по приготовлению первых и вторых блюд бюджетной кухни.
Он прошел в монастырской трапезной при участии опытных шеф-поваров. Мастер-класс проведен в рамках клуба «Рачительная хозяйка». Родители и дети готовили вместе, наслаждаясь уютной атмосферой, вкусными блюдами и удобством приготовления. Мероприятие стало настоящим подарком для многодетных семей города.
Можно по-разному относиться к подобным мероприятиям для больших семей, но сотрудники центра «Покров», видя, как преображаются мамы, уверены, что эти клубные встречи необходимы. Дома их ждут ежедневные рутинные заботы, а из «Покрова» они уходят в прекрасном настроении.
Занятия в клубе имеют не только досуговое, но и образовательное направление. Цель занятий – отвлечь людей от повседневных забот, дать возможность одновременно и отдохнуть, и пообщаться, и узнать что-то новое. Всё, чему женщины научатся в клубе, они смогут применить дома.
Ирина Смирнова, мама четырех детей, призналась, что и не предполагала, что из простых продуктов можно приготовить такие вкусные блюда. «Я воспитывалась в детском доме, и меня никто не учил, как правильно готовить, потому и привыкла к полуфабрикатам. И вот попробовала бюджетные блюда, думаю, что теперь я смогу готовить не только вкусно, но и быстро», – сказала Ирина после мастер-класса.
Влада Колосова с мужем воспитывающая семерых детей, пообещала, что все приобретенные навыки будет применять дома и радовать свою большую семью блюдами, которые научилась готовить здесь.
На этом занятии мамочки учились готовить борщи в различных вариантах, и курицу-котэ. Получилось вкусно. Участники встречи делились и своими рецептами, которые коллективно обсуждали.
Мероприятие проведено при поддержке Автономной некоммерческой организации «АлександрЪ».
монахиня Ольга (Сельская),
руководитель центра «Покров»

Пресс-служба Переславской епархии